横浜市港北区大倉山で北海道産小麦使用のべーグルメインのパン屋をしています。
素材の美味しさを存分に引き出す為に、低温長時間発酵で焼き上げます。
もっちり、むぎゅっと引きのあるべーグルを焼いております。
これからもまだ見ぬパンを探して日本や世界を巡ります。
旅行先の目的地のひとつのようなワクワクするパン屋を目指せたらなと思っています。
皆様のお越しをお待ちしております。
CAMELBAGEL
横浜市港北区大倉山で北海道産小麦使用のべーグルメインのパン屋をしています。
素材の美味しさを存分に引き出す為に、低温長時間発酵で焼き上げます。
もっちり、むぎゅっと引きのあるべーグルを焼いております。
これからもまだ見ぬパンを探して日本や世界を巡ります。
旅行先の目的地のひとつのようなワクワクするパン屋を目指せたらなと思っています。
皆様のお越しをお待ちしております。
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